叫花客

课题组按：
本则故事的类型：
从内容流传来说，此则属于民族习俗追溯类型，也属于斗智斗勇类型；从民族归属来说，此则属于侗族故事类型。
本则故事的应用：
此则故事讲述的是叫花客的故事，可编成图文并茂的小册子以供幼儿园的小孩子们启蒙，还可插入大学生的地方省情教育知识当中，等等，同时，亦可广泛应用于有关景点的打造等方面。

叫花客
侗家有句俗话:“看人莫看衣,看衣会失礼。”关于这句由来已久的话,有一段有趣的故事。
在很早以前,侗家有两个寨子,一个叫平寨,在平坝;一个叫高寨,在高坡。山上山下两寨,相隔三十里路程。一年,平寨下请帖邀请高寨人做寨客。高寨的民众非常高兴,就应邀了。
高寨选了一个晴朗的好日子,去了一百多人,老的少的,人人都穿最新最漂亮的衣裳。唯有一人,名叫甫些（甫些:侗语,即舍得的人）,他一家勤劳,家道富有,待客更是舍得,就是不喜欢讲究穿着,去时只穿了一身破旧的衣服,衣服上面,还沾满着开荒的黄泥巴。高寨的老老少少,敲锣打鼓,吹奏芦笙,下午来到平寨。平寨倾寨迎客,早在路口久候了,也是敲锣打鼓,吹奏芦笙,还放鞭炮、铁炮,热热闹闹地把客人迎进鼓楼。
晚上,东道主家家户户争先恐后地把客人请到自己家去做客。只有寨上的保董他来请客最打后,当他来到鼓楼时,只剩下该他请的五个客人。他看来看去,有四个穿新的,一个穿旧的。他心想,这个像叫花子的人,怎能配做我的客?于是他把四个穿新衣服的请走了,丢下甫些独自在那里甫些心想:你嫌我,寨上总会有人不嫌我的。被保董请去的四人,到了保董家,越想越过意不去,于是就对保董说:“保董,我们还有一个人,还没有人请呢!是否我把他一起请来?”保董厌烦地问道:“就是那个像叫花的人吧?”
“是的,他并不是叫花,他家里是很好客的。”
“啊,那去喊来。”保董转身对为他跑脚的传士（传士:是专为保董跑腿的地位较低的人）说:“传士,你去把他喊来!等下你从楼上打碗菜拿下楼去,你俩就在楼脚吃。”传士强忍心头怒火,应声去了。传士心想:狠心的保董,等下会给他打什么菜呢?只怕又是残汤剩菜,这怎样对得起远道而来的客人呢?于是取出讨饭的篮子、瓦钵和竹筒,先到村里串门去了,挨家挨户,讨了一篮子的糯米饭,一钵砣砣肉,还有一竹筒的酒,最后才到鼓楼把那位穿得破旧的客人请了去。去到保董的楼脚时,传士哽咽地说:“蒙板（蒙板:侗语,即同伴）,就在这里坐下,我们穿得破旧的穷人,不能上楼,不能坐席。保董叫我俩就在这牛圈边吃,真对不起你呀!你千万忍耐些!”
甫些答道:“很好很好。我们这些庄稼汉,要上什么席?牛圈边、田坎上,哪里不能吃?你千万不要说什么对不起。我俩从此认识,今后的情意将比他们更长更深。”主客两人,就这样餐餐在牛圈边吃百家饭、喝百家酒。既不用筷,也不用杯,饭是手抓,酒是用筒喝,也自觉得津津有味。甫些每次从保董楼脚吃饭出来,同去的人都觉得过意不去,对他说:“真对不起你!丢你和那传士餐餐在那牛圈边吃饭,还讲做客哩!”甫些却笑哈哈地说:“你们千万不要这样讲。我比你们强,餐餐吃喝的都是百家百味啊!我还不知以后如何答谢呢!”
寨客做了三天,第四天客人要回家了。东道主家家户户都给每个客人送糯米饭包、糯米粑粑,还有染了的红蛋绿蛋,有的还送活鸡活鸭,挑的挑、扛的扛,没人空手。甫些也得了传士送给他的一大包百家饭、一大串百家的砣砣肉,高高兴兴地回家了。日子过得很快,一晃就到了第二年春天。高寨下请帖,平寨去做还客。
迎客进寨的那天,全寨男女老少也出寨去很远很远的大路边去候迎。甫些家出迎的人最多,他和三个儿子、三个儿媳都去迎。当客人来到时,也是芦笙齐奏,锣鼓齐敲,放鞭炮、铁炮,高高兴兴地引客进寨。甫些的那位贵客传士,因穿得破烂,走在客队的最末尾。
当传士一到,甫些把他的手一拉,说道:“我生怕你不来,让我失望,你终于来了,我真高兴呀!让我俩手拉手慢慢地走吧!”接着又像下令似的对儿子、儿媳们说:“开始吧!”只见大媳妇把一匹织得又细、染得又亮的青布在路上一铺,大儿子把个铁炮一点,“轰”的一声之后,甫些拉着客人道:“老哥,踩着走吧!”传士哪敢接受这样的礼遇,经过再三推推让让,主客二人才手拉手踩上了布匹。踩过一匹,二媳妇又铺一匹,二儿子又放三声铁炮。踩过一匹,二媳妇又铺匹,二儿子又鸣一炮。踩完二匹,三媳妇又铺一匹,三儿子又鸣一炮。这样轮流地铺布,轮流鸣炮,直把客人引到家门口。同去的平寨客人看到此情此景,无不感到惊异。
当晚在让客人洗澡时,甫些叫老伴给客人送一条新头帕,叫大媳妇送一件新衣裳,叫二媳妇送一条新裤子,叫三媳妇送一双新布鞋,给传士换了一身新。晚餐时,甫些用腌鱼款待,大条大条辣红的腌鱼也不切片,也不剪块,满满尖尖盛了一个大木盆,摆在桌上。桌上边放着一个酒桶,也是装得满满的香糯米酒,还放着一个大菠（大菠:即簸篓,装糯饭的餐具）装满着糯米饭。桌上除了五个碗口粗的竹筒杯以外,就没有别的餐具了。开饭时,甫些说道:“老哥子,我们农家无钱购置什么杯盘碗盏,地上铺新布让客走,又放铁炮迎客到,是侗家迎宾的最高礼节。就这样动手吃吧,请原谅。”
传士说道:“你太客气了。不过这样大块大块的腌鱼,也需切剪一下吧!”甫些说道:“刀剪也是铺子卖,也无钱样样买,就动手吧!”说完,就用手抓一条很大的腌鱼,张口就咬。家里的人也都如此,客人也只得如此了。喝酒时客人说道:“你也莫要搞这样大的筒杯,要喝完这一筒,可要醉几天。”甫些说:“那好,下一餐我们换个小的吧!”
到了第二餐,甫些叫老伴、儿媳杀了九只鸡都整个煮,也是用木盆装在桌子,主客九人,见人一只照旧没有什么餐具,只是喝酒时改用了蚌壳。由于他父子种的田又好又肥,蚌壳也特别大,一半蚌壳竟能装上碗把酒。客人一看,更难住了。那蚌壳盛酒,放下不得,一接上手,就得一口干。所以传士连声说道:“哥子,这个盛具虽说比竹筒小,但更恼火了!”
第三餐,甫些叫老伴、儿媳又杀了九只鸭子,也煮整的,主客也是一人一只。客人声声道谢,句句劝阻,再也不能餐餐杀这样多的养牲了,一餐杀只把两只也不得了啦。甫些依旧道:“那好那好。”到了第四餐,他叫儿子宰了两头羊。客人见了,更难为情地说:“真不该呀!为我一个客,宰了两头养牲,老哥子呀,你杀一头也就够了嘛!这真太可惜!”甫些道:“不用怕,我们吃剩不丢,放进坛里桶里一腌以后还是可以吃嘛!”客人又再三地劝道:“从此你再也不能多杀滥杀了。”
甫些道:“好。”到了第六餐,甫些虽说依照客人的话,只宰一牲,但叫三个儿子杀了一头大肥猪。客人见了,惊叹道:“我的天呀!你怎么这样干?为我一个穷客,竟杀一头猪!”甫些说道:“不!今天不是为你一个客,而是很多了。实话告诉你吧!如今也要劳驾劳驾你,你帮我办件事好吧?”“什么事?”甫些说道:“哥子呀!我上次不是吃的百家饭吗?既然有那几十户好心的人家肯送。这样我就做了几十家的客。今早我就劳烦你,帮我去把这几十个好心的客人请来,也算我的一点答谢吧!”传士听了,真不知说什么好,只有答应去请。
前几餐传士把甫些对他的厚待早已传出去了,成了两寨人的佳话。这时传士又把甫些要请大家的盛情讲了,大家都感到惭愧,但又想到这样的好客人,谁又不想结交呢?真是进退两难,最后还是都去了。这一餐,传士真的请来了五六十个客人。为了陪客,甫些也把房族兄弟、亲戚朋友请来。三间木楼,主客挤得迫迫满。席上,大家热情洋溢,真是热闹非凡。
还客三天满了,放客的这天,客人也都是扛的扛、挑的挑,东道主所送的糯饭包包、粑粑,还有蛋有鸡有鸭等等。唯有传士,虽走在众人之后,但得的赠礼最多最厚,挑了一挑,一头是一个大箩的糯米饭,一头是一个竹篮盛的大粑粑,还拉了一对公母羊。分手的时候,甫些说道:“哥子,我不远送了。愿你拉这对公母羊去养发吧!愿我俩的情意也像羊一样发展下去。”传士真是不知如何感谢才好,只有挥泪依依分别。
平寨来做这三回的寨客,传士最荣,保董最羞。回到村里,保董拿一坛酒到鼓楼给众人喝,表示改过。从此侗家就传下这句话:“看人莫看衣,看衣会失礼。”
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